Herausgeber
Zentrum für Ernährungsmedizin Winterthur GmbH
Verantwortlich
Susanne Maurer, Zentrum für Adipositas- und Stoffwechselmedizin Winterthur GmbH
Text
Susanne Maurer
Konzept, Projektleitung, Redaktion
Cornelia Bachmann, P-ART, www.p-art.ch
Gestaltung
Anita Bolli, P-ART, www.p-art.ch
Bilder
Eva-Maria Züllig, www.evamariazuellig.ch
Fotolia und Zermed
Programmierung
Strichpunkt, www.strichpunkt.ch